ホームステイでも、駐在でも、そして国内でも、外国の人と親しくなる最高の手段は、日本料理を作ってあげること、そしてその作り方を教えてあげることです。そんな目的のためにバイリンガルにしました。代表的な日本料理を100品収録。初めて作る人にも失敗なくできるように、分かり易く解説してあります。また計量の方法は、英語の部分は海外方式で記述してありますから、プレゼントにも最適です。
著:畑耕一郎、近藤一樹
サイズ:18.8×11.6×1.8㎝
ソフトカバー
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- ISBN&(SKU): 4-7700-2079-1(A-1801)
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